Asturie, Martinez: "Il futuro del turismo passa dalla sostenibilità e dal rispetto dei territori"

Il turismo del futuro non si misura soltanto in termini di arrivi e presenze, ma anche nella capacità di generare valore per i territori e le comunità che li abitano. È questa la filosofia che guida la strategia turistica delle Asturie, destinazione del nord della Spagna che punta su sostenibilità, autenticità e distribuzione dei flussi durante tutto l'anno. Un modello costruito nel tempo, con radici profonde nel turismo rurale e oggi sintetizzato nell'invito 'Únete al respeturismo', per promuovere un modo di viaggiare rispettoso dell'ambiente, della cultura e delle identità locali. Sarà anche questo il messaggio che Turismo Asturias porterà a Milano il 19 novembre, in occasione di Spain Talks 2026, appuntamento dedicato al confronto tra destinazioni spagnole e mercato turistico italiano. Un'occasione per rafforzare il dialogo con gli operatori del nostro Paese, valorizzare le opportunità offerte dai collegamenti aerei diretti con Milano, Roma e Firenze e raccontare un territorio che invita a essere scoperto con calma, oltre i circuiti più battuti e la tradizionale stagione estiva. Su Turismo & Attualità Ne parliamo con Lara Martínez, Viceassessore del Turismo delle Asturie, che illustra le strategie della destinazione, le esperienze da proporre al pubblico italiano e la visione di un turismo capace di coniugare crescita economica, tutela del patrimonio e benessere delle comunità locali.

D: Perché Turismo Asturias partecipa a Spain Talks 2026 a Milano e quale valore attribuisce a questo incontro con il mercato italiano?

R: L'Italia è un mercato strategico per le Asturie e possiamo contare su un elemento fondamentale per continuare a crescere: gli ottimi collegamenti diretti con Milano, Roma e Firenze. Questo rende il viaggio verso le Asturie semplice e, soprattutto, possibile in qualsiasi periodo dell'anno. Per noi è un aspetto molto importante. Non vogliamo concentrare un numero ancora maggiore di visitatori negli stessi mesi e nelle stesse località. Il nostro obiettivo è fare in modo che il turismo generi valore durante tutto l'anno e che i suoi benefici raggiungano un numero sempre maggiore di comuni. Spain Talks rappresenta inoltre un'occasione per raccontare come stiamo costruendo questo modello: un turismo di qualità, rispettoso del territorio e capace di creare opportunità per chi lo abita. Ma partecipiamo anche per ascoltare. Altre destinazioni stanno affrontando sfide simili alle nostre e condividere esperienze è sempre utile per prendere decisioni migliori.

D: Come rispondono le Asturie alla crescente domanda di esperienze autentiche, lontano dalle destinazioni più frequentate? Quali proposte consiglierebbe al pubblico italiano?

R: Le Asturie hanno un vantaggio: qui non c'è bisogno di costruire artificialmente l'autenticità, perché fa già parte del nostro modo di vivere e del nostro territorio. Un visitatore può esplorare la costa o le montagne accompagnato da professionisti locali, soggiornare in una casa rurale, entrare in un llagar, frequentare una sidreria o scoprire il nostro patrimonio culturale e i nostri itinerari storici. E dietro ciascuna di queste esperienze ci sono persone che contribuiscono a mantenere vivo il territorio. Per questo invitiamo a scoprire le Asturie senza fretta, visitando diversi comuni e scegliendo di viaggiare anche al di fuori dell'estate. In questo modo si apprezza meglio la destinazione e, allo stesso tempo, si raggiunge un obiettivo per noi essenziale: distribuire più equamente l'attività turistica nel tempo e sul territorio. È questo il turismo che vogliamo. Un turismo che permetta di far conoscere davvero le Asturie e che lasci valore nei luoghi in cui si sviluppa.

D: Quali novità e proposte turistiche presentano le Asturie al mercato italiano in occasione di Spain Talks 2026?

R: A Milano vogliamo raccontare che le Asturie lavorano da molto tempo a un modello turistico che oggi assume un significato più attuale che mai. Quarant'anni fa siamo stati pionieri del turismo rurale a Taramundi e quel modo di intendere il turismo, profondamente legato al territorio, alle persone e alla nostra identità, continua ancora adesso a guidare il nostro percorso. Oggi lo riassumiamo con un invito molto semplice: Únete al respeturismo (Unisciti al turismo rispettoso). Vogliamo che chi visita le Asturie possa godersi la destinazione, ma anche comprendere che tutto ciò che la rende attrattiva come i nostri paesaggi, la nostra cultura e le nostre tradizioni, merita di essere tutelato. Abbiamo inoltre proposte che si adattano perfettamente a questo pubblico. Una di queste è la Riserva Ecoturistica della Spagna Verde, che permette di scoprire i nostri spazi naturali in modo lento e responsabile. Un'altra è la cultura del sidro, riconosciuta dall'Unesco come patrimonio culturale immateriale. Visitare un llagar o una sidreria non significa semplicemente conoscere un prodotto: vuol dire entrare in una parte fondamentale della nostra cultura, accompagnati dalle persone che continuano a mantenerla viva.

D: Cosa stanno facendo le Asturie per proteggere il proprio patrimonio naturale e culturale continuando a crescere come destinazione turistica?

R: Il nostro obiettivo non è crescere a qualsiasi costo. Vogliamo crescere in modo sano. La Strategia del Turismo delle Asturie 2020-2030 pone la sostenibilità ambientale, economica e sociale al centro delle decisioni. Per noi, però, sostenibilità significa soprattutto porre in essere azioni concrete: promuovere i viaggi al di fuori dell'alta stagione, per garantire attività e occupazione per un numero maggiore di mesi; dare visibilità alle località meno conosciute, così da distribuire meglio i visitatori; sostenere i comuni attraverso piani calibrati sulle loro specifiche esigenze e accompagnare le imprese che intendono migliorare la propria gestione e investire nella qualità e nella sostenibilità. I voucher per il turismo rurale, per esempio, contribuiscono a generare domanda nei periodi in cui il settore ne ha più bisogno. I piani di sostenibilità, invece, consentono di investire nei singoli territori tenendo conto delle rispettive caratteristiche ed esigenze. In definitiva, si tratta di trovare un equilibrio: fare in modo che il turismo generi opportunità economiche, ma contribuisca anche a conservare il nostro patrimonio e a tutelare la qualità della vita di chi abita nelle Asturie. Se perdessimo ciò che ci rende diversi, perderemmo anche uno dei nostri principali punti di forza come destinazione.

D: Quale contributo vogliono portare le Asturie al dibattito di Spain Talks e cosa si aspettano di imparare a Milano?

R: Le Asturie possono mettere a disposizione quarant'anni di esperienza nella promozione di un'idea molto semplice: il turismo ha un futuro quando anche il territorio ha un futuro. Il marchio Asturias, Paraíso Natural è nato proprio da questa visione dello sviluppo turistico. Non è soltanto un marchio promozionale, ma anche un impegno che ci impone di essere coerenti con ciò che promettiamo. Per questo vogliamo condividere la nostra esperienza nel turismo rurale, nella destagionalizzazione e nella ricerca di una crescita più equilibrata. Ma vogliamo anche imparare. Ci interessa conoscere il modo in cui altre destinazioni misurano l'impatto del turismo, gestiscono i flussi di visitatori e riescono a fare in modo che le esperienze turistiche generino benefici anche per la popolazione locale. Questo scambio è uno dei grandi valori di Spain Talks. Vogliamo tornare da Milano con nuove idee, relazioni più strette con il settore turistico italiano e strumenti che ci aiutino a continuare a migliorare il nostro modello. Perché la sfida non consiste soltanto nel fare in modo che un numero sempre maggiore di persone desideri conoscere le Asturie. La vera sfida è fare in modo che il turismo continui a rappresentare un'opportunità per le Asturie.

Gaia Guarino