Immagine di sfondo della pagina colazione irrinunciabile per gli italani secondo Hotels.com
18 luglio 2011

Hotel.com scopre che gli italiani amano la colazione del mattino in albergo

Hotels.com ha chiesto a 2.400 viaggiatori in 21 Paesi quali sono le proprie abitudini per quanto riguarda il primo pasto della giornata. Gli italiani in particolare non rinunciano quasi mai alla colazione in albergo: l’80% dei nostri connazionali quando è in hotel la fa tutti i giorni, il 20% ne approfitta occasionalmente, ma nessuno è disposto a rinunciarvi! Il buffet degli alberghi è apprezzato anche dal 78% degli intervistati a livello mondiale. Il primo pasto della giornata è considerato da molti il più importante, ed è forse anche per questo che gli italiani amano farlo particolarmente abbondante! Basti pensare che il 51% non si alza dal tavolo se non ha provato tutto quello che c’è, il 36% degli intervistati torna al buffet a servirsi più volte e il 18% non è soddisfatto se il piatto non è straripante di cibo. Non manca anche chi ammette di nascondere in tasca un po’ di cibo della colazione per mangiarlo a pranzo (lo fa il 9% degli italiani)! Per quanto riguarda la tipologia di colazione preferita? Tutti i Paesi sono pressoché concordi: la colazione continentale è la migliore e la più diffusa, soprattutto quando si è a casa. Il 35% degli italiani e il 17% degli intervistati di tutto il mondo, infatti, confessa di amare la colazione costituita soprattutto da portate dolci quando si è a casa propria. Ma, mentre gli Italiani non rinunciano alla colazione continentale anche in vacanza, i gusti cambiano per i turisti del resto del mondo: il 29% di questi ultimi, infatti, in hotel mangia volentieri anche cibi cucinati come uova con bacon o toast, forse perché non ci si deve mettere ai fornelli per prepararli! Quando si trovano in un Paese straniero, però, gli italiani amano scoprire nuovi sapori: il 64% prova la cucina locale fin dalla prima mattina e solo il 13% preferisce portare da casa gli ingredienti per la colazione. Nonostante ciò, per gli italiani la cucina più buona, anche quando si parla di prima colazione, è la propria! Il 56% dei nostri connazionali la indica come la migliore del mondo, seguita da quella francese (13%): che si chiami cornetto o croissant, insomma, il dolce è il cibo preferito dagli italiani per iniziare la giornata! A livello mondiale, invece, la english breakfast non ha rivali: il 17% dei viaggiatori la ritiene la migliore, seguita da quella americana (14%) e francese (11%).

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