Minor Hotels debutta con Colbert Collection: a Firenze apre Porta Rossa Hotel
Nel centro storico del capoluogo toscano il primo hotel al mondo del nuovo soft brand premium del gruppo.
Minor Hotels annuncia l’apertura del primo hotel al mondo del nuovo brand Colbert Collection: il Porta Rossa Hotel Firenze, situato nel cuore del centro storico di Firenze.
La struttura, ospitata in un edificio risalente al 1386 e considerata tra gli hotel più antichi d’Italia, rappresenta il debutto globale del nuovo soft brand premium sviluppato da Minor Hotels per valorizzare proprietà indipendenti caratterizzate da forte identità culturale, storica e territoriale.Porta Rossa Hotel dispone di 69 camere e suite, progettate per coniugare elementi storici e design contemporaneo. Tra le sistemazioni spicca la Torre Monalda Suite, realizzata all’interno di una torre medievale e caratterizzata da una vista panoramica a 360 gradi sulla città.
L’offerta include anche nuovi spazi comuni pensati per favorire la socialità, tra cui una lobby concepita come una piazza contemporanea e un bistrot bar. A completare il progetto sarà, dal mese di giugno, l’apertura del ristorante guidato dallo chef stellato Michelin Paulo Airaudo, con una proposta gastronomica orientata alla valorizzazione della cucina locale in chiave contemporanea.
Con il lancio di Colbert Collection, Minor Hotels amplia il proprio portafoglio nel segmento premium soft brand, puntando su strutture indipendenti accomunate da una forte componente esperienziale e da un legame diretto con il contesto culturale e artistico della destinazione.