MSC World Asia introduce un nuovo concept gastronomico dedicato allo street food panasiatico
La nuova ammiraglia offrirà un’esperienza culinaria multisensoriale con ristorante tematico, bar e punto grab‑and‑go, ampliando ulteriormente la proposta gastronomica della flotta MSC
MSC Crociere amplia la propria offerta culinaria con un nuovo concept dedicato alla cucina panasiatica che debutterà a bordo di MSC World Asia, la 24a nave della flotta, in servizio dal 4 dicembre 2026 con itinerari settimanali nel Mediterraneo in partenza da Genova, Civitavecchia e Palermo. Il nuovo spazio gastronomico riunisce in un’unica area un ristorante tematico informale, un bar e un punto ristoro gratuito con servizio grab‑and‑go, offrendo agli ospiti una proposta flessibile e coinvolgente durante tutta la giornata.
Il concept è stato progettato per accompagnare gli ospiti in un viaggio multisensoriale ispirato ai sapori, ai colori e ai suoni del Sud‑est asiatico, richiamando l’atmosfera vivace dei mercati di strada di Indonesia, Singapore, Cina meridionale, Thailandia e Vietnam. L’esperienza prende forma attraverso ambientazioni immersive, opere d’arte, una colonna sonora dedicata e la cucina a vista, che valorizza la preparazione dei piatti e contribuisce a creare un ambiente dinamico e contemporaneo.
Il ristorante tematico propone un menu che invita alla condivisione, con antipasti, piatti principali e dessert ispirati alla tradizione asiatica, accompagnati da birre iconiche come Tsingtao, Chang e Bintang, oltre a bubble tea, smoothie e succhi di frutta preparati al momento. Il bar interno offre una selezione di cocktail d’autore tipici del Sud‑est asiatico, tra cui mojito al gelsomino, daiquiri alla rosa e fragola e colada al matcha, pensati per completare l’esperienza gastronomica. Il punto grab‑and‑go gratuito propone invece snack veloci ispirati allo street food panasiatico, come polpette di pesce, bao bun e altre specialità pensate per chi desidera praticità e gusto.
Stéphane Franchini, Senior Director Food & Beverage Product di MSC Crociere, ha sottolineato come il nuovo concept rappresenti un’evoluzione dell’offerta gastronomica della compagnia, grazie al contributo degli chef Xiao Wang e Luca Cesarini, che portano a bordo una profonda conoscenza delle tradizioni culinarie asiatiche e una visione contemporanea maturata in contesti internazionali.
MSC World Asia ospiterà complessivamente 40 aree dedicate alla gastronomia, tra bar, lounge, caffetterie e ristoranti, ampliando ulteriormente la varietà delle proposte disponibili a bordo. Oltre al nuovo concept panasiatico, la nave offrirà ristoranti tematici già apprezzati nella flotta MSC, tra cui Butcher’s Cut, Kaito Sushi Bar, Kaito Teppanyaki e Hola! Tacos & Cantina, oltre a un nuovo ristorante mediterraneo di prossima presentazione.
La nave inaugurerà la stagione nel Mediterraneo il 6 dicembre 2026, proponendo itinerari di sette notti verso Civitavecchia, Messina, La Valletta, Barcellona e Marsiglia, con possibilità di imbarco da diversi porti italiani.