Portorose: una Pasqua da sogno nell’Istria slovena

Grazie al clima mediterraneo e alle splendide giornate di sole che illuminano la primavera slovena, Portorose è la destinazione ideale dove trascorrere la Pasqua all’insegna di svago e relax. Particolarmente indicato per gruppi numerosi, il Metropol Resort dispone di cinque diversi tipi di sistemazioni, quattro hotel (Grand Hotel Metropol 5*, Hotel Lucija 3*, Hotel Roza 3* e Hotel Barbara 3*) e un campeggio, il Camping Lucija 3*, la soluzione adatta per chi desidera un’atmosfera più informale. L’ampia e variegata offerta di servizi permette ad ogni ospite del resort di usufruire di tutti i comfort necessari a rendere il soggiorno a Portorose una vacanza completa sotto tutti i punti di vista. A Pasqua, la deliziosa cucina dei ristoranti del Metropol Resort propone il meglio dell’enogastronomia locale, con un occhio di riguardo alle specialità del periodo, come la celebre e gustosissima treccia di pane, il dolce pasquale sloveno per eccellenza. Tra le delizie pasquali nella carta del ristorante gourmet del Grand Hotel Metropol, il San Lorenzo propone tipica gastronomia slovena rivisitata in prospettiva haute cuisine: passiamo dal polenovka na belo, il baccalà mantecato oppure à la carte, allo svinjsko s hrenom, la spalla di maiale cotta in profumatissima salsa di rafano, al teleèja kraèa, lo stinco di vitello glassato e per concludere la orehova potica, la tipica e deliziosa torta di noci. Grazie alla sua posizione privilegiata, il Metropol Resort rappresenta il punto di partenza ideale per addentrarsi in interessanti escursioni alla scoperta dell’Istria slovena, un territorio sorprendente che comprende bellissime città costiere come Portorose, Pirano e Isola, e altre perle dell’entroterra come Bled, famosa per il suo lago su cui è situata una piccola isola. La riserva naturale di Strugnano, che vanta un’estensione di 4 km lungo la costa settentrionale della penisola omonima tra la Baia di San Simone e quella di Strugnano, può essere percorsa a piedi o in bicicletta. Esplorando i 160 ettari di questa splendida distesa verde, distribuita tra terra e mare, si possono ammirare secolari formazioni rocciose di falesia e flysch, oltre ad altri fenomeni geologici e geomorfologici peculiari. Tra un'escursione e l'altra, il modo migliore per rilassarsi è concedersi una rilassante pausa presso il centro benessere Acqua Relax, dove gli ospiti possono disporre di diversi spazi destinati al relax e alla cura del corpo: piscina interna, sauna finlandese, ad infrarossi e combinata con aria ionizzata, bagno turco con piscina ad acqua fredda, solarium, area fitness, salone di bellezza e parrucchiere. Dopo una giornata particolarmente intensa, un massaggio applicato dalle mani esperte dello staff del centro, può riportare l'equlibrio psicofisico al suo originario splendore: un'ampia scelta che comprende rituali classici come l'Ayurveda e lo Shiatsu, e altri meno conosciuti come il massaggio Acqua Relax e l'Hot Stones, il massaggio con pietre vulcaniche calde. La vacanza a Portorose non può dirsi veramente completa senza un tuffo nella sua frizzante vita notturna. Al Grand Casinò Portoroz, il casinò di più antica tradizione in Slovenia, la febbre del gioco non conosce orari: 176 modernissime slot machines, 3 roulette elettroniche e 200 postazioni di gioco e uno spazio complessivo capiente fino a 3000 ospiti, con ingresso gratuito dai 18 anni in su.