Reggio Calabria lancia la Via del Bergamotto

È stata presentata questa mattina, presso la Sala Convegni della Camera di Commercio di Reggio Calabria, “La Via del Bergamotto”, il primo itinerario turistico interamente dedicato al celebre agrume e al suo legame con il territorio metropolitano. L’iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio con la collaborazione tecnica di ISNART – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche e Culturali, nasce dall’esperienza consolidata di “Bergarè” e si propone di trasformare la vocazione agricola del bergamotto in un’offerta turistica strutturata e attrattiva per visitatori italiani e stranieri.

L’itinerario combina visite alle aziende agricole, percorsi culturali e degustazioni enogastronomiche, proponendo al turista un’esperienza immersiva e autentica. Non si tratta solo di un percorso geografico, ma di un modello di collaborazioneche coinvolge agricoltori, trasformatori, operatori turistici e istituzioni culturali, creando un ecosistema integrato capace di valorizzare le eccellenze locali.

Durante la presentazione, il Presidente della Camera di Commercio, Antonino Tramontana, ha evidenziato come il progetto sia un modello dinamico e aperto a nuove proposte. “Abbiamo già riaperto i termini per raccogliere le adesioni di ulteriori produttori e trasformatori di bergamotto – ha dichiarato Tramontana –. Per il 2026, la Camera accompagnerà le imprese nel miglioramento e nella strutturazione delle esperienze turistiche, rafforzando le connessioni tra filiera agrumicola e turismo e offrendo al visitatore la possibilità di scoprire il Bergamotto non solo come prodotto, ma come racconto identitario dell’intera area metropolitana.”

Secondo Daniele Donnici di ISNART, il bergamotto rappresenta un potente volano di sviluppo per i piccoli comuni dell’areale di coltivazione, molti dei quali possiedono un potenziale turistico ancora inespresso. “La Via del Bergamotto – ha sottolineato Donnici – si configura come uno strumento operativo per intercettare nuovi flussi turistici, favorire la destagionalizzazione e generare ricadute economiche concrete per la filiera.” All’iniziativa hanno partecipato rappresentanti delle associazioni di categoria e operatori locali, che hanno apprezzato l’approccio innovativo e concreto della Camera di Commercio, volto a tradurre strategie di marketing territoriale in percorsi esperienziali tangibili.

Nel corso della mattinata è stata inoltre presentata una nuova iniziativa legata al bergamotto: “Ricette di Bergarè”, una raccolta di preparazioni d’autore sviluppate con chef e pasticceri locali. L’obiettivo è duplice: promuovere il consumo del frutto fresco nelle famiglie e consolidare il ruolo del bergamotto come ingrediente d’elezione della gastronomia reggina di qualità.