“Francesi” e “Italiani” DOC si incontrano per una degustazione all’ Grand Hotel St. Regis di Roma.

Il primo incontro, “Un francese di successo a Roma”, prevede per tutta la settimana un aperitivo sfizioso dalle 18.00 alle 20.00, nella “Cantina di...Vino”, un ambiente accogliente ed informale. I noti vini francesi Beaujolais Nouveaux in degustazione, sono accompagnati da una ricca selezione di salumi e formaggi; vini che non hanno la complessità dei vini invecchiati, ma sono in cambio leggeri, freschi, vivi e brillanti, adatti all'aperitivo. Il secondo appuntamento è con i “Rossi d’autore”, il 24 novembre dalle ore 17.00 alle 21.00, quando il ristorante Vivendo si trasforma in luogo ideale dove le aziende vinicole emergenti si incontrano per una degustazione con i nomi più noti dell’enologia nazionale come: Antinori, Frescobaldi, Masciarelli, Barbi, Conti Zecca, Tasca D’Almerita. Per gli amanti del convivio, poi, per tutta la settimana, il ristorante Vivendo promuove un menu che ben si abbina ai corposi rossi – tra cui timballo di verza con caponatina di verdure su fonduta di taleggio, filetto di manzo con salsa al rosmarino accompagnato da patate saltate e funghi porcini. Per le degustazioni è richiesta la prenotazione obbligatoria (costo per persona €10.00); per la cena, invece, il costo è di € 65,00 per persona, vini inclusi. Per prenotazioni ci si può rivolgere direttamente a: Ristorante Vivendo, St. Regis Grand, Via V. Emanuele Orlando, 3 - 00185 Roma Tel. 06.4709 2736 – Fax 06.4709 2836 e-mail: vivendo.restaurant@stregis.com