“Un Viaggio nel gusto”lungo le autostrade italiane

La Confagricoltura porta i “Capolavori dell’agricoltura italiana” nelle autostrade. Lo fa grazie a un accordo di collaborazione con Autogrill, la società che gestisce la maggior parte dei punti di ristoro delle aree di servizio autostradali. Si comincia sabato e domenica, 27 e 28 settembre nelle aree Tevere Est, a Orvieto, e la Macchia Est, a Frosinone. A fare da protagonisti dell’iniziativa “Un viaggio nel gusto” saranno dei veri e propri capolavori. A Macchia Est la mozzarella e la ricotta di bufala; il pecorino e la caciotta ciociari; il peperone di Pontecorvo; le ciambelline al vino e gli amaretti ciociari. A Tevere Est l’olio extravergine dop di Assisi e di Spoleto, con salse, sughi e creme. Tutti prodotti tipici dell’agricoltura locale, provenienti dalle aziende della Confagricoltura. L’obiettivo è quello di far conoscere, assaggiare e dare la possibilità, a chi lo voglia, di acquistare le produzioni tipiche di una determinata località a chi viaggia, senza necessariamente dover uscire dall’autostrada. L’operazione, realizzata con Autogrill, si inserisce tra le iniziative che vanno sotto il marchio “Capolavori dell’agricoltura italiana”, che la Confagricoltura sta portando avanti con successo da qualche anno. I “Capolavori” escono dai luoghi di produzione, le aziende agricole, per arrivare al grande pubblico. In questo caso a chi viaggia, permettendogli di entrare in contatto con la tipicità, i sapori, i gusti, le sensazioni, la storia di prodotti agricoli che un determinato territorio produce. Portandosi a casa un ricordo. E magari il desiderio di tornare. Non solo per una sosta in autostrada, ma per una soggiorno in un’azienda agrituristica. Per questo negli stand di Confagricoltura allestiti negli Autogrill di Orvieto e Frosinone, durante il prossimo week-end, verrà distribuita gratuitamente la guida dell’Ospitaltà rurale edita da Agriturist, che riunisce le migliori aziende agrituristiche associate all’Organizzazione distribuite su tutto il territorio nazionale.