Il nord della Spagna con Paradores
Per tutto il mese di novembre Paradores de Turismo offre la possibilità di visitare il nord della Spagna con un “budget ridotto”: tre pernottamenti con prima colazione al prezzo di due nel Parador de Villafranca del Brienzo e nel Parador de Fuente Dé. Il Parador de Villafranca del Bierzo, la cui struttura architettonica richiama i tipici “pazos” galiziani, è situato sulla strada verso Santiago in una maestosa città monumentale quale è Leon. Uno splendido giardino, all’entrata, e l’interno, arredato in tipico stile castigliano, rendono l’albergo molto accogliente. Il ristorante offre le trote con lardo e peperoni, il botillo, che è una salsiccia locale, la empanada, pizza rustica ripiena, e lo stufato di vitello.Costo della camera doppia con prima colazione, tasse incluse: 96 euro. A 30 km da Potes, il Parador de Fuente Dé è situato proprio di fronte alla funivia che porta al belvedere del Cable, che domina gran parte della Cordigliera Cantabrica e l'Alto della Valle de Liébana. Il turista che pernotta nel Parador può godere di vedute impressionanti su prati sterminati e imponenti cime di roccia calcarea, Peña Vieja (2.613 metri) e Peña Olvidada (2.430 metri). Quasi obbligata la visita de Los Picos de Europa, parco nazionale spagnolo denominato fino al 1995 Parque nacional de Covadonga, la più grande area naturale protetta di Spagna e la terza del continente europeo. Costo della camera doppia con prima colazione, tasse incluse: 96 euro. Per prenotazioni nei Paradores: Elephant & Castle, tel. 02798153, reservations@ecastle.it