
In Toscana e Veneto con La Botte Piccola
Proposte d’autunno per La Botte Piccola, to di nicchia, piccola perla per chi dal viaggio vuole qualcosa in più. Questa la filosofia del to nelle parole di Carolina Salini, ideatrice e titolare della Botte Piccola. “Muoversi slow, senza fretta, per godere del tempo libero in modo rigenerante e stimolante. Viaggi tranquilli ma non passivi per apprendere, divertendosi, ciò che si è sempre desiderato. Itinerari gustosi, corsi di cucina, degustazioni di vini, cene gourmet, visite alle botteghe storiche. Godersi la vita in compagnia di gente interessante, oziare in modo creativo per sentirsi soddisfatti. Per i cultori del “bien vivre”, per chi ama la convivialità e il buon cibo. Lontani dal turismo di massa, alla scoperta di un’Italia minore, ma non meno interessante. E per rendere il viaggio un momento di assoluto godimento, lo si costruisce insieme: un itinerario tagliato su misura, come un abito che calza a pennello”. Per questa stagione le proposte, che non hanno date fisse, vertono su due regioni di indiscusso fascino, la Toscana e il Veneto. In Toscana la magia nasce in un borgo tra le colline senesi, per staccarsi dallo stress e dalla vita cittadina. Nel lungo weekend sarà possibile rigenerarsi dedicandosi alle numerose attività. Il palato avrà il suo momento di gloria grazie al maiale e alle sue infinite possibilità gastronomiche, mentre per sognare basterà avventurarsi nel bosco ed entrare nell’osservatorio astronomico. Una piccola casetta il cui tetto si apre sul cielo da osservare con l’ausilio di un telescopio professionale e le indicazioni degli esperti astrofili senesi. Completa l’offerta il corso di cucina monografico sul maiale e una panoramica sull’utilizzo ei prodotti dell’orto in cucina. La location è una villa in Località Tocchi a Monticiano in provincia di Siena. Dedicato a chi sa apprezzare l’architettura oltre alla nuova tavola è invece, il fine settimana in Veneto. Il viaggio prende spunto dalla ricorrenza dei cinquecento anni dalla nascita del Palladio. Ricca la proposta che prevede degustazioni, visita al mercato di rialto con una guida d’eccezione un avvincente oste convertito ai vini naturali che farà scoprire I luoghi più tradizionali dove gustare fantastichi cicchetti. Per prenotare e per avere tutti i particolari: www.labottepiccola.net.