L'hotel Chocolat a Saint Lucia è il primo in una piantagione di cacao
A Saint Lucia aprirà a dicembre il primo hotel in una piantagione di cacao: l'Hotel Chocolat , è ubicato nel Rabot Estate, dove i visitatori possono assistere alle fasi di lavorazione del cacao ed assaggiare prodotti tipici.
L’Hotel Chocolat, a Saint Lucia, è la prima struttura alberghiera costruita all’interno di una piantagione di cacao ed è in apertura a Dicembre 2010. La struttura a sei camere è ubicata nei 140 acri della storica “Rabot Estate”, sulla costa ovest, dove gli ospiti possono scoprire come il cacao venga lavorato ed assaggiarne i prodotti. Il Rabot Estate è parte del programma “Chocolat’s Engaged Ethics Cocoa Programme”, che si prefigge di creare più di cento nuovi posti di lavoro per la popolazione locale e si sviluppa nel cuore della foresta, poco distante dai Pitons.