Provincia di Torino: crescono i B&B. Un marchio di qualità che ne certifica gli standard

Nella provincia di Torino prosegue l'incremento dei Bed & Breakfast, ai quali l'assessorato provinciale al Turismo e Sport ha dedicato un Marchio di Qualita' che certifica il raggiungimento di uno standard elevato, in termini di accoglienza, tutela degli ospiti e qualita' dell'ambiente. L'assessore al Turismo e Sport, Patrizia Bugnano, ha consegnato recentemente il Marchio di qualita' collettivo dei Bed & Breakfast della Provincia di Torino ai titolari dei 17 esercizi che nell'ultimo anno hanno raggiunto il livello qualitativo e di accoglienza richiesto. ??''La Provincia di Torino - sottolinea Bugnano - ritiene che il Bed & Breakfast costituisca, sia per la sua flessibilita' sia per il carattere familiare dell'accoglienza e l'elevato grado di personalizzazione del servizio offerto, una delle possibili risposte al problema della scarsita' di strutture ricettive. Le recenti Olimpiadi hanno avuto come ricaduta un aumento della domanda turistica legata alla fruizione di risorse di qualita' (visite guidate, ristorazione tipica, escursioni, acquisto di prodotti tipici locali). ??Il pernottamento in Bed & Breakfast, magari anche solo per una notte, si sposa perfettamente con questa nuova domanda di soggiorni turistici”. Nella provincia di Torino i Bed & Breakfast sono attualmente 272 (260 a fine 2006), di cui 59 muniti del Marchio di Qualita' .