Immagine di sfondo della pagina Rome by Romans: l’esperienza sensoriale di UNA Esperienze a Trastevere
11 maggio 2026

UNA Italian Hospitality presenta l’evoluzione del progetto “Rome by Romans” promosso da Trastevere Roma | UNA Esperienze. L’hotel 4 stelle, situato nel cuore di uno dei quartieri più autentici e suggestivi della Città Eterna, si distingue per l’offerta di soggiorno profondamente radicata nel territorio. Con “Rome by Romans”, la struttura instaura un vero e proprio dialogo con il rione che la ospita, trasformando ogni soggiorno in un’esperienza immersiva e unica.
Questa iniziativa si pone come obiettivo la percezione dell’hotel in qualità di “hub di esperienze”, grazie al ventaglio di possibilità offerte agli ospiti per scoprire il rione attraverso i cinque sensi e le storie, gli aneddoti, le curiosità di chi lo vive ogni giorno: artisti, artigiani e trasteverini doc si trasformano in veri e propri narratori, accompagnando i visitatori tra esperienze concrete e consigli per conoscerlo da una prospettiva inedita, ottemperando alla promessa del brand UNA Esperienze.

La struttura svela così ai suoi ospiti 5 road map tematiche, una per ogni senso, scaricabili direttamente dal sito web dell’hotel o tramite il QR code presente in reception e negli spazi comuni. Questi itinerari multisensoriali - dedicati a vista, udito, gusto, olfatto e tatto - offrono strumenti pratici per esplorare il quartiere in autonomia, invitando gli ospiti a vivere interessanti esperienze che ne raccontano la sua ordinaria straordinarietà.

Una città, cinque sensi

Ogni road map è costruita come un racconto esperienziale che intreccia luoghi iconici e gemme nascoste di Trastevere, suggerendo tappe, incontri e momenti da vivere lungo il percorso:

Vista: un percorso che invita a osservare Trastevere guidati dallo sguardo della gallerista Carla Chiarchiaro. Tra vicoli e scorci, si svelano dettagli inattesi e stratificazioni storiche – un capitello romano incastonato in un muro medievale, una decorazione barocca sopra un portone rinascimentale – mentre la luce, soprattutto nel pomeriggio, trasforma la pietra in pura espressione artistica.

Udito: un itinerario sonoro curato dal musicista e imprenditore Enzo Abbate, che accompagna gli ospiti tra silenzi, voci e suoni del quartiere, restituendone il carattere duplice, intimo e vibrante al tempo stesso.

Gusto: un viaggio tra sapori autentici guidato dallo chef Mauro Mencacci, che racconta il quartiere attraverso le sue specialità più iconiche. Dai maritozzi con panna fresca ai carciofi della tradizione romana, fino ai profumi intensi del soffritto con acciughe e aceto, ogni tappa diventa un’esperienza tra i sapori della città.

Olfatto: una mappa evocativa tra profumi, essenze e ricordi, guidata da Rosa Manzone, fioraia e trasteverina doc. Tra botteghe e angoli nascosti emergono le fragranze che definiscono l’identità del quartiere.

Tatto: un’esperienza guidata dalla ceramista Anne de Bellefroid; attraverso il contatto con superfici e materiali – dai muri consumati ai sampietrini irregolari, dalle porte in legno antico al vetro e alla ceramica lavorata – il quartiere si svela nella sua dimensione più autentica, fatta di gesti e tradizione artigianale.

Con questo progetto, Trastevere Roma | UNA Esperienze ridefinisce la sua identità di struttura ricettiva, delineandosi come punto di incontro tra ospiti e comunità, uno spazio aperto e dinamico in cui l’ospitalità si trasforma in racconto, relazione e scoperta.

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