In rapido aumento il numero di viaggiatori italiani che visitano Kanazawa, destinazione giapponese sempre più popolare. Lo scorso anno un turista su dieci che ha viaggiato in Giappone, ha visitato la città dove scoprire l’autenticità del paese e le 4 stagione attraverso i 5 sensi.
“La sesta meta più visitata di tutto il Giappone attira molti turisti italiani, ma quest’anno abbiamo registrato un +30% rispetto allo scorso anno – precisa Yoshida Yasutoshi, direttore economico finanziario della città di Kanazawa – nel 2016 i turisti italiani registrati sono stati 11.531 (con un incremento del 71% rispetto all’anno precedente)”. In generale il turismo italiano in Giappone negli ultimi anni è in crescita del 20%, con 119mila viaggiatori nel 2016, di cui quindi 1/10 ha visitato Kanazawa. In forte crescita del +40% l’abbinamento treno+crociera. “Molti crocieristi sbarcano a Kanazawa e da lì prendono il treno – sottolinea Yasutoshi – mentre nel 2016 il numero delle crociere Costa, operate con Costa neoRomantica, era pari a 10, nel 2017 è salito a 32”.
Kanazawa, i cui siti di interesse turistico sono tutti concentrati in un’area ristretta della città alla portata di tutti, conserva ancora oggi intatte le antiche tradizioni giapponesi, soprattutto nella Città Castello in cui, non avendo mai subito danni di guerre o cataclismi naturali, si respira tutt’ora lo spirito dei samurai. Da non perdere una visita al Castello di Kanazawa, dove un tempo viveva la Famiglia Maeda. Per respirare a pieni polmoni il sapore della tradizione una tappa obbligatoria è il Museo del Teatro Noh di Kanazawa, dove ammirare ed indossare le maschere tipiche del luogo.
Non ci si annoia nemmeno di sera con le Geisha Evenings, spettacoli turistici con spiegazione anche in inglese. In primavera ed autunno nel quartiere di Kaikaro, al costo di 3500yen, i viaggiatore potranno assistere a vere e proprie geisha performance.
Nota a parte merita la cucina, da gustare nei Ryotei, esclusivi ristoranti tradizionali in cui si condensa la vera anima culinaria giapponese. Gli ospiti vengono accolti in una casa tradizionale per poi passare a visitare il classico giardino giapponese ed infine gustare sapori di terra e mare.
Forte la presenza del craft tourism, il turismo che segue le orme dell’artigianato tipico di Kanazawa. 26 sono le forme di arte tradizionale che continuano ad essere tramandate negli anni, una su tutte la foglia d’oro. È possibile organizzare a tal proposito un Premium Tour dei laboratori delle arti tradizionali, un viaggio tra gli artisti di Kanazawa. Tanti gli itinerari tematici, che consigliano una permanenza oltre le due notti, consultabili sul sito http://route.visitkanazawa.jp/index.html.
Città già in forte crescita, Kanazawa è attualmente anche in preparazione per i Giochi Olimpici di Tokyo, con l’apertura nel 2020 dell’Hyatt Centric Kanazawa.
Kanazawa è una destinazione molto facile da inserire in un itinerario di viaggio in Giappone. È possibile infatti raggiungere la città in vari modi: ad esempio in aereo dall’aeroporto Haneda di Tokio, con 70min di volo su Komatsu e da lì 40min di bus fino a Kanazawa, anche se sono disponibili voli anche da Narita, Sapporo, Fukuoka e Okinawa. Via terra è possibile raggiungere la città in treno (2h da Kyoto e 2h30min da Tokio, Osaka e Nagoya) o in pullman con autobus di linea da Gokayama, Shirakawago e Takayama. Molto comodo il pass ferroviario per un tour completo del Giappone, seguendo il classico Golden Route (Tokyo-Nagoya-Kyoto-Osaka), oppure il nuovo giro che si sta affermando ultimamente Tokyo-Kanazawa-Kyoto-Osaka. Kanazawa è inclusa anche nella 3 Star Road, itinerario, percorribile in treno o bus, insignito di tre stelle dalla guida Michelin in nome della riscoperta di un Giappone vero, autentico. L’ingresso della 3 Star Road è proprio Kanazawa, che si può agganciare ad Osaka. Va poi a toccare Gokayama, Shirakawago e Takayama. L’uscita è Matsumoto a cui si può facilmente agganciare qualche notte a Tokyo.
Lo specialista del Giappone H.I.S. propone 6 tour nel catalogo GIAPPONE 2018: