‘Oggi penso a me’. Quattro semplici parole che racchiudono e descrivono perfettamente la mission aziendale del Villa Eden di Merano, un ‘Retreat Hotel’ dove il lusso non è un concetto astratto ma uno stile di vita portato alla massima espressione ed evidenziato da un servizio top quality e dall’attenzione massima verso le esigenze dei clienti. Una struttura ‘adults only’ che da quasi due anni può vantare la prestigiosa insegna Leading Hotel of the World e che si presenta sul mercato con una doppia anima coniugando il servizio di hotellerie con i percorsi di remise en forme offerti dall’ultratrentennale competenza del Longevity Medical&Spa Center.
Una macchina perfetta guidata da Angelika Schmid, titolare e proprietaria di Villa Eden, che attraverso una maniacale cura dei dettagli ed una vision orientata all’eccellenza ha portato la struttura ad essere un punto di riferimento nel panorama turistico. “Non ci fermiamo mai – ci racconta – i nostri piani d’investimento sono continui, abbiamo progetti di crescita di sviluppo ed innovazione che riguardano sia l’area ospitalità sia il nostro beauty center”. Una realtà in continuo sviluppo con un file rouge di storia e tradizione che parte da lontano: “La mia famiglia – prosegue Schmid – ha rilevato le due ville che compongono Villa Eden da 2 famiglie olandesi e nel 1982 abbiamo avviato l’attività alberghiera arrivando ad avere negli anni 44 camere strutturate con un concpet che prevedeva, come si usava all’epoca, camere matrimoniali e singole. Negli anni abbiamo rivoluzionato totalmente l’offerta ricettiva ed oggi offriamo 29 suite, ognuna con una propria personalizzazione”.
Ma a valorizzare Villa Eden, oltre all’indubbia qualità delle suite, è stato la virata a fine degli anni 80, verso l’offerta benessere: “Siamo stati tra i primi in Italia a specializzarci nella cura e nella prevenzione con un centro medico di longevità che oggi offre una vasta gamma di trattamenti di medicina preventiva, beauty, fitness e di ringiovanimento”. Forte di un comitato scientifico composto da validi professionisti Villa Eden non offre un soggiorno ma ‘un percorso’ per rigenerarsi e scoprire nuovi orizzonti di benessere e bellezza: “Abbiamo un programma articolato che racchiude diverse proposte ed ognuna di esse può essere strutturata in base alle necessità di ogni singolo cliente, la cui cartella personale viene studiata dai nostri sanitari. Si può iniziare da un circuito detox di 7 giorni, estendibile anche a 10 e 14 giorni, che prevede 12 ore trattamenti individuali a scelta su consulto medico e 2 integratori alimentari specifici detox con l’obiettivo di disintossicare e rigenerare l’organismo”.
Ma il carnet di attività è ampio e variegato, si passa dal programma ‘Weight Care’ studiato per permettere di ritrovare il peso ideale al ‘Signature Better Aging’ ideato per rinvigorire il corpo e potenziare le capacità di rigenerazione ed autoguarigione fino ad arrivare ai trattamenti medici specifici. “Uno dei nostri fiori all’occhiello – riprende Angelika Schmid – è l’ossigeno ozono terapia, che utilizziamo per rafforzare il sistema immunitario e migliorare il metabolismo ma che garantisce massima efficacia in diverse situazioni patologiche di difficile soluzione come le infezioni batteriche e virali”.
Una cura del benessere che trova riscontro e terreno fertile anche nel menù del ristorante Eden’s Park guidato dallo chef stellato Marcello Corrado: “Vogliamo raggiugere la stella Michelin entro il 2023 – ci spiega la general manager di Villa Eden – con il concept di Mindful Cuisine offriamo una cucina artigianale, delicata ed aromatica con prodotti alta qualità, salubri ed ecostostenibili, ingredienti biologici di origini regionale”.
Il risultato di questo mix sono piatti esteticamente impeccabili dai sapori soppraffini e ben bilanciati da un punto di vista energetico: “In alternativa abbiamo la formula ‘Retreat Dining’ che offre un itinerario gastronomico light ma non per questo meno gustoso, con un’offerta composta da colazione, pranzo leggero, spuntino pomeridiano e cena di 4 portate con diverse creazioni salutari del nostro chef”.
E per il futuro Angelika Schmid ha le idee ben chiare: “Vogliamo sviluppare ulteriormente lo spazio esterno nell’area piscina e sottoporre a leggero maquillage l’area spa ed il centro benessere proseguendo in quel cammino virtuoso di investimenti che ci ha portato a migliorare la struttura anno dopo anno”. Una politica che ha portato risultati concreti e soprattutto duraturi nel tempo, come dimostra la percentuale di oltre 50% di traffico repeaters: “Il nostro fidelity program prevede incentivi a ventaglio per i nostri ospiti più fedeli, con percentuali di riduzioni sul soggiorno che partono dal 5% dopo una prima permanenza fino a salire all’8% per prenotazioni successive. Abbiamo un forte traffico dal mercato italiano, che rappresenta la metà dei nostri clienti mentre l’alta metà è composta per il 20% da una clientela di lingua tedesca ed il restante 30%di traffico internazionale ad ampio respiro con una permanenza media che si aggira intorno alle sei notti”.
Un rifugio di piacere, dunque, Villa Eden Leading Park Retreat, che incastonata nella suggestiva Via Winkel di Merano suona una dolce melodia accompagnando i viaggiatori in un viaggio all’insegna del benessere più estremo.